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Fundeeの春雨

昨日、今日と、猛烈な風だった。
そんな中、鷺宮北口駅前のタイ料理店Fundeeに行ってきた。
強風で店のすだれや外の装飾が飛ばされそうになりながらも、
がんばって営業していた。

最近、メニューが一気に増えて、10種類以上
あるような気がする。
お客も増えたのではないだろうか。
春雨の料理「ウンセン・パッタイ」を食べたら、
とっても美味しかった。
具と春雨が単に混ざっているだけでなく、
はるさめ自体にもいい感じで味がしみ込み、
それでいてベチャっとしてないのが◎。
桜エビも香ばしい風味を引きだしていた。

タイ米とのコンビネーションが美味しいご飯ものを
いつもは多く食べるけれど、
麺のメニューもなかなかおオススメだと思った。
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by life-toritsukasei | 2008-02-24 18:15 | 飲食店  

「名古屋うどん」の名代きしめん

中国産毒ギョーザの原因がまだわかっていないらしい。

食の問題や事件が起きるたびに、
大量生産品やチェーン展開する店よりは、
小さい店で、作り手の顔が見える食べ物を食べたいと
ますます思う今日この頃。

その点からすると、ファーストフード店がなく、
チェーン店が少ない都立家政は、
私にとってはなかなか良い気がする。

たまに食べたくなって行く店「名古屋うどん」。
今日、久しぶりに行ってきた。
ここではほとんどいつも「名代きしめん」を食べる。

冬は、味噌煮込みもなかなかいいけれど、
今日もまた結局「名代きしめん」を選んだ。
たっぷり入ったとろろ昆布とかつお節が、
白つゆのきしめんによく合うと思う。

ご夫婦で経営している店で、女将さんのさっぱりした
応対ぶりがいつも感じが良い。
時々行くせいでこちらの顔を覚えててくれ、
なんとない世間話などするのも楽しい人だ。

◎名古屋うどんの場所:都立家政南口商店街。駅の南口から左方向へまっすぐ。郵便局を越えてしばらく歩くと右手に見える。駅から徒歩3,4分。
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by life-toritsukasei | 2008-02-10 20:20 | 飲食店