江戸甘のタンメン
2008年 06月 15日
夜に営業を始めた七彩=江戸甘に行ってきた。
おすすめは野菜タンメンということで、さっそくそれを。
野菜だけでなく豚肉も少し入っているが、
もやし、白菜、その他(Tokyo タンメン)がドッカリと
富士山のように積まれて出てきた。
日ごろ野菜不足の人にはぴったりでは?
下に麺があるので、上手な食べ方のポイントは
「天地返し」と教えてもらった。
箸を入れて麺と野菜の位置を上下逆転させるのだ。
そうすると、はじめにひたすら野菜ばかり食べることに
ならず、麺と具をバランス良く食べられる。
麺の量は大・中・小とあり、
いつものように中を選んだけれど、
野菜タンメンは具の量がとても多いので、小でも
十分かもしれないと思った。
夜の営業がまだあまり知られていないのか
それほど並ばず入れるので、ローカル住民としては
喜ばしいかもしれない。
おすすめは野菜タンメンということで、さっそくそれを。
野菜だけでなく豚肉も少し入っているが、
もやし、白菜、その他(Tokyo タンメン)がドッカリと
富士山のように積まれて出てきた。
日ごろ野菜不足の人にはぴったりでは?
下に麺があるので、上手な食べ方のポイントは
「天地返し」と教えてもらった。
箸を入れて麺と野菜の位置を上下逆転させるのだ。
そうすると、はじめにひたすら野菜ばかり食べることに
ならず、麺と具をバランス良く食べられる。
麺の量は大・中・小とあり、
いつものように中を選んだけれど、
野菜タンメンは具の量がとても多いので、小でも
十分かもしれないと思った。
夜の営業がまだあまり知られていないのか
それほど並ばず入れるので、ローカル住民としては
喜ばしいかもしれない。
by life-toritsukasei | 2008-06-15 10:35 | 飲食店